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Sud-Ouest Blanc Doux :
IGP des Côtes du Lot

 

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IGP des Côtes du Lot Blanc Doux

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IGP DES CÔTES DU LOT

Terroir : se situe sur les causses du Quercy, grands plateaux calcaires. Le territoire est traversé, d’est en ouest, par 2 grandes rivières, la Dordogne au nord et le Lot plus au sud. Le climat est de type atlantique, avec des influences continentales et méditerranéennes. Les hivers sont froids, le printemps est plus doux et humide et l’été chaud et très ensoleillé. Le nord du département subit une influence continentale.
Cépages : Rouges : Malbec, Gamay, Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Ségalin.
Blancs : Chardonnay, Chenin, Sauvignon, Sémillon et Viognier.