Bordelais :
Côtes de Bourg

Le côtes-de-Bourg, appelé aussi Bourg ou bourgeais, est un vin français d’appellation d’origine contrôlée produit autour de Bourg, sur la rive droite de la Dordogne et de la Gironde, à 35 kilomètres au nord de Bordeaux.
Ce terroir s’étend sur quinze communes viticoles : Bayon-sur-Gironde, Bourg, Comps, Gauriac, Lansac, Mombrier, Prignac-et-Marcamps, Pugnac, Saint-Ciers-de-Canesse, Saint-Seurin-de-Bourg, Saint-Trojan, Samonac, Tauriac, Teuillac et Villeneuve.
Le vignoble englobe 3 850 hectares de cépages rouges en production, essentiellement du merlot mais aussi du cabernet franc, du cabernet sauvignon et un peu de malbec, soit 83 % de la surface totale délimitée par l’AOC..
Le cépage Sauvignon y prédomine. La production en rouge représente environ 220 000 hectolitres par an.
Le terroir possède environ 550 producteurs qui exportent 15 % de leur production annuelle dont près de 80 % en Europe.
La naissance de l’AOC date de septembre 1936 pour les rouges.